AU COEUR DE LA PROVENCE...

SUR LE M.I.N DE CAVAILLON

HALLES 25, 26 ET 27 les bâtiments se situent côté nord et se font face.

Spécialiste en fruits et légumes, les Ets Michel Blanc occupent 3 halles qui permettent de mettre en avant un choix de produits conséquent. Plus de 1500 m2 dédiés aux fruits et légumes locaux et d'ailleurs.

Qui sommes nous, depuis quand et à qui s’adressent nos services ?

Depuis près de 30 ans, la société Ets Michel Blanc, grossiste en fruits et légumes, accompagne les détaillants de la région PACA. La volonté de proposer des produits de qualité mais aussi du choix, a fait de l’entreprise un opérateur incontournable du secteur. La situation géographique offre la possibilité de favoriser les circuits courts et respecter la biodiversité. l'attachement à la valeur du travail des producteurs permet un soutien efficace et contribue à l'amélioration des techniques de culture afin de préserver au mieux l'environnement. Conscient que les enjeux futurs environnementaux dépassent le cadre d'une exploitation "à l'ancienne" de son entreprise, Michel Blanc a entammé une restructuration prenant en compte les attentes écologiques de la société d'aujourd'hui. Une tâche ardue mais nécéssaire à l'amélioration des conditions de vie des générations à venir.

L'entreprise a su conserver une taille humaine tout en développant, fidélisant une clientèle de primeuristes et de chaînes de magasins de la région.

Que ce soit sur le carreau de vente sur le M.I.N de Cavaillon ou en livraison dans les départements limitrophes, les Ets Michel Blanc ont su établir une certaine image de la qualité qui est devenue au fil des ans leur signature.

Les articles AOP/AOC (Appellations d'Origines Protégées/Controlées) mais aussi Label Rouge font partis des produits que Michel Blanc a progressivement fait accepter à ses clients, prenant le pari, qu'une production de terroir et de savoir-faire apporteraient une fidélisation de sa clientèle. 

En iconoclaste, Michel B., s'est toujours remis en cause influençant ainsi la manière de travailler de ses clients en insistant sur l'importance de l'excellence des produits plus que sur leur prix. 

En savoir un peu plus...

PÔLE EMPORTÉ PROFESSIONNELS

Le carreau de vente met à disposition des professionnels du fruits et légumes, des vendeurs spécialisés. Ils sont la pierre angulaire des Ets Blanc Michel, Leurs installations, "la Montre" dans leur jargon, mettent en valeur les arrivages journaliers qui sont ensuite pesés par notre équipe de préparateurs et délivrée sur place.

Service carreau

PÔLE LIVRAISON PROFESSIONNELS

Notre équipe commerciale composée de femmes et d'hommes de terrain se propose d'être l’œil des professionnels qui optent pour la livraison. Leur expertise et le désir de faire progresser les quotas de leurs clients les motivent chaque jour.

Un commercial prend en charge votre appel au 04.90.71.01.39 ou sur leurs coordonnées personnelles. Vous avez à faire ainsi à un interlocuteur qui peut vous aider à organiser votre rayon ou par mail.

Service livraison

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Comment nous trouver :

Le M.I.N de Cavaillon très proche de la sortie 25 du Péage de l'autoroute A7 facilite l'accès.

Ets Michel Blanc

Halles 25-26-27 - M.I.N (Marché d'Intérêt National) BP39
Cavaillon
84953 Vaucluse
etsblancmichel@orange.fr

Horaires d'ouverture :

Lundi 02:00 - 18:00

Mardi 02:00 - 18:00

Mercredi 02:00 - 18:00

Jeudi 02:00 - 18:00

Vendredi 02:00 - 18:00

Samedi 02:00 - 09:00

Appelez nous :  04 90 71 01 39

"Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger." Jean Giono